milpress

 Przed dziesięciu laty, 24 stycznia 2014 roku, jabłka odmiany Landsberska zostały wpisane, w kategorii „warzywa i owoce województwa lubuskiego”, na listę produktów tradycyjnych, prowadzoną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Ministerstwo tak opisuje gorzowskie jabłko; Kulisto-stożkowate, a niekiedy szeroko kuliste owoce o zielonkawożółtej skórce, zwykle z niewielkim, jasnym, rozmytym, ceglastym rumieńcem i dość licznymi przetchlinkami, średniej wielkości lub duże, o zwartej konsystencji, o smaku kwaskowato-słodkim, lekko aromatycznym.

Jabłka odmiany Landsberska, zwane renetą landsberską, zostały wyhodowane przez sadownika amatora, radcę prawnego – Theodora Heinricha Otto Burchardta z Landsbergu (obecnie Gorzowa Wielkopolskiego), syna nadburmistrza miasta Davida Christiana Otto Burchardta. Rodzina ta posiadała podmiejski majątek połączony z okazałym sadem, gdzie Burchardt – syn prowadził doświadczenia pomologiczne. Jabłoń odmiany Landsberska wyhodował w 1840 r., ale pierwsze owoce zrodziła ona dopiero w 1852 r. (tuż przed śmiercią hodowcy). Formalnie za odmianę jabłoni uznano ją po kolejnych kilkunastu latach.

W Polsce jabłoń Landsberska uchodzi za zabytek przyrodniczy i nie jest powszechnie uprawiana. Pojedyncze drzewa tej odmiany najczęściej można spotykać w ogródkach przydomowych – informuje MRiRW.

Pierwszy założony po wojnie w Gorzowie sad renety landsberskiej powstał na terenie Zespołu Szkół Ogrodniczych w Zieleńcu w 2009 r. Dzięki tej inicjatywie postanowiono popularyzować odmianę jabłoni, która została wyhodowana ponad 170 lat temu na tym terenie – przypomina Ministerstwo.

Owoce jabłoni odmiany Landsberska osiągają dojrzałość zbiorczą w ostatniej dekadzie września i w chłodni mogą poleżeć jedynie do połowy grudnia. Jabłka tej odmiany są dość duże z soczystym, wyraźnie winnym miąższem, bogate w sole mineralne i witaminy. Są to owoce deserowe, mające także zastosowanie w przetwórstwie. Jabłka te są dobre do jedzenia na surowo, doskonałe jako dodatek do mięs, zwłaszcza do drobiu, wyśmienite do racuchów, nadają się też na dżemy, moszcz i do jabłecznika.

Sprzedaż renety landsberskiej, wraz z certyfikatem pochodzenia, wiosną i jesienią każdego roku, prowadzi Gorzowski Rynek Hurtowy na ryneczku przy Jerzego.

Wydział Promocji i Informacji

Fot. UM

188 total views, no views today

Świecki ewangelizator Witek Wilk mówił wieczorem 21 stycznia o życiu Słowem Bożym w gorzowskiej kawiarni „Niebo w mieście”, jednej spośród kilkunastu lokali działających w Polsce sieci, których wraz z żoną są inicjatorami.

W kawiarni w centrum Gorzowa Wielkopolskiego zgromadziło się kilkadziesiąt osób, tyle na ile wystarczyło miejsca. Witek Wilk dzielił się świadectwem swego życia w oparciu o Pismo św. , które jest jego codzienną lekturą od ponad 30 lat. Z zawodu jest muzykiem, perkusistą, koncertuje, nagrywa płyty, prowadzi studio nagrań. Współpracował z najbardziej znanymi polskimi muzykami, z niektórymi nadal tworzy.

-Biblia ponad wszystko, ponad każdą lekturę. Żyć Biblią, Jej Słowem- to jest odpowiedź na życie człowieka, na szczęście i radość duszy. W Niej są odpowiedzi na każde pytanie, jeśli oczywiście Ją się czyta i żyje zgodnie z Jej instrukcją – mówił ewangelizator momentami zabawnie, zauważając, że wiele lat temu niektórzy traktowali go z przymrużeniem oka. Natomiast on chce zachęcić aby jak najwięcej ludzi żyło zgodnie ze Słowem Bożym. Bo to jest NAJWAŻNIEJSZE.

Witek Wilk obok, muzycznej pracy twórczej stworzył wiele dzieł ewangelizacyjnych po to by jak największej liczbie osób przekazać najważniejszą Prawdę Bożą, przekazaną w Piśmie św. które – jak powiedział jest  instrukcją na każdy dzień życia.

Powiedział, że w wieku 15 lat świadomie powierzył Bogu swoje życie i przyrzekł wypełniać Jego misję na ziemi. W oparciu o cytaty z Biblii tłumaczył jak ukierunkować swoją wiarę, co to znaczy, że wiara jest łaską, sugerował aby stawiać sobie pytania: czy na pewno jestem wierzący i co oznacza bycie wierzącym. – Łatwo powiedzieć, że się wierzy, ale trudno jest to zrobić – mówił ewangelizator, podkreślając aby troszczyć się wpierw o Królestwo Boże i Jego sprawiedliwość – aby to wyjaśnić odwołał się do biblijnego wersu z Jeremiasza 29,11, zapewniającego przyszłość jakiej oczekujecie. Następnie zaproponował aby zadawać sobie pytanie:  czego oczekujemy od Boga, bo Bóg chce to spełniać ale człowiek musi oczekiwać, bo oczekiwanie jest przejawem wiary – mówił Wilk, szczegółowo tłumacząc na przykładach.

Ewangelizator powiedział, że ma jedną żonę i czworo dzieci. Żona także ewangelizuje. Wielu uważało, że są nieodpowiedzialni mając kilkoro dzieci i nie posiadając swojego mieszkania. Oni się tym nie przejmowali, bo każdy dzień oparty jest na Słowie Bożym. Życie też ich nie głaskało Witek uległ wypadkowi, miał złamany kręgosłup. Dziś jest sprawnym, twórczym człowiekiem, któego życie ukierunkowuje Słowo Boże.Mają także gdzie mieszkać i chyba już nikt nie wątpi, że są nieodpowiedzialnymi rodzicami. Bo podziękowanie dorosłych już trójki dzieci za to, że byli i są takimi rodzicami jest najważniejszym świadectwem odpowiedzialności.

Spotkanie z Witkiem Wilkiem trwało ponad dwie godziny, uczestniczyli w nim ludzie w różnym wieku z przewaga młodych, także z rozkosznymi dziećmi, które dodawały uroku całemu wieczorowi. Na zakończenie kto chciał mógł się z nim modlić, zaznaczył, że tylko kto chce.

„Niebo w Mieście” to sieć katolickich księgarnio-kawiarni, które prosperują już w kilku miastach w Polsce. W Gorzowie Wielkopolskim lokal otwarty został tuż przed pandemią, przetrwał niesprzyjający czas i działa nadal. Inicjatorami niebiańskiego miejsca w Gorzowie Wlkp. są Karolina i Paweł Długoszowie.

Także w KAI: https://www.ekai.pl/witek-wilk-ewangelizowal-w-niebie-w-miescie/

218 total views, no views today